¿QUE MEJOR MERIENDA PARA UN DOMINGO QUE UNOS CHURROS CON CHOCOLATE?
-INGREDIENTES PARA LOS CHURROS:
-UN VASO DE AGUA.
-LA MISMA CANTIDAD DE HARINA QUE DE AGUA(TOMANDO EL VASO COMO MEDIDA).
-AZÚCAR PARA ESPOLVREAR,(EN MI CASO NO LE PUSE).
-UNA PIZCA DE SAL.
-UNA PIZCA DE LEVADURA.
PREPARACIÓN:
-PONER EL AGUA A CALENTAR EN UN CAZO.
-UNA VEZ QUE EMPIEZA A HERVIR AÑADIR LA HARINA.
-RETIRAR DEL FUEGO Y REMOVER, NOS VA A QUEDAR UNA MASA COMO UNA ESPECIE DE PEGOTE.
-METER EN LA CHURRERA O EN LA MANGA PASTELERA (YO NI TENÍA CHURRERA NI MANGA ASIQUE LOS HICE A MANO)
-FREÍR EN ABUNDANTE ACEITE CALIENTE.
-SACARLOS Y PONERLOS SOBRE PAPEL DE COCINA ABSORVENTE PARA QUE SUELTEN EL ACEITE QUE LES SOBRA.
-ESPOLVOREAR DE AZÚCAR Y ACOMPAÑAR CON UN BUEN CHOCOLATE CALIENTE...
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