INGREDIENTES:
-125G DE GALLETAS DIGESTIVE.
-40G DE MANTEQUILLA.
-250G DE PILADELPHIA.
-400G DE LECHE CONDENSADA.
-120ML DE ZUMO NATURAL DE LIMÓN (APROX 3 LIMONES)
-200G DE FRUTOS DEL BOSQUE O MERMELADA PARA LA COBERTURA.
PREPARACIÓN:
-MACHACA LAS GALLETAS Y MÉZCLALAS CON LA MANTEQUILLA PREVIAMENTE DERRETIDA,VIERTE LA MASA SOBRE UN MOLDE DESMONTABLE.
-BATE EL QUESO CON LA LECHE CONDENSADA.DESPUÉS MÉZCLALO CON EL ZUMO DE LIMÓN VIERTELO SOBRE LA MASA DE GALLETA YA PREPARADA Y ENFRÍALO DURANTE UNA HORA HASTA QUE SE ASIENTE EN LA NEVERA.
-SÁCALO DE LA NEVERA Y DECORALO.
*1HORA DE ENFRIAMIENTO.
*CON ESTAS CANTIDADES 8 RACIONES.
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