domingo, 24 de febrero de 2013

TIRAMISÚ ITALIANO.

HOY OS TRAIGO ESTE DELICIOSO POSTRE ITALIANO,ESPERO QUE OS GUSTE:

PARA ELLO NECESITAMOS:

-BIZCOCHOS SOLETILLA (EN REALIDAD SERÍAN LOS ITALIANOS SAVOIARDI)
-4 HUEVOS.
-500 G DE QUESO MASCARPONE.
-AZÚCAR AL GUSTO.
-CAFÉ FUERTE.
-CACAO PARA ESPOLVOREAR.

VAMOS A METERNOS EN FAENA:


-EMPEZAMOS PREPARANDO UNA CAFETERA DE CAFÉ FUERTE.
-SEPARAMOS LAS CLARAS DE LAS YEMAS.
-PONEMOS LAS YEMAS EN UN BOL Y LE AÑADIMOS LOS HUEVOS BATIMOS TODO BIEN Y AÑADIMOS AZÚCAR AL GUSTO.
-MONTAMOS LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE.
-PONEMOS LOS BIZCOCHOS PREVIAMENTE REMOJADOS EN EL CAFÉ EN EL MOLDE QUE HALLAMOS ELEGIDO.
-CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES PARA QUE NO SE NOS BAJEN LAS CLARAS LAS VAMOS AÑADIENDO AL BOL DE LA MEZCLA DE QUESO Y HUEVO.
-PONEMOS UNA CAPA DE BIZCOCHO Y OTRA DE CREMA Y ASÍ SUCESIVAMENTE HASTA ACABAR CON UNA DE CREMA.
-LO CORONAMOS CON CACO EN POLVO,EN MI CASO FUE UNA TABLETA DE CHOCOLATE NEGRO RALLADA.

ESPERO QUE OS GUSTE LA RECETA DE HOY YA ME CONTAREIS.






8 comentarios:

  1. Un postre delicioso para rematar un domingo.
    Besos

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  2. Me gusta la receta y la presentación.
    Y que no se me olvide, ........u beso para la peque y otro para tí.

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  3. que bueno el tiramisú, me encanta!!. Besitos!

    http://ani-chocolat.blogspot.com.es/

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  4. Que pintaza !! en casa nos encanta, y viendo las fotos babeo lastima de no pillar un vasito....besitos guapi

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  5. Que sí me gusta, no me encanta, es uno de esos postres que nos vuelven locos en casa, te quedo fantástico, en esos vasitos y en versión individual están mucho mejor, besos
    Sofía

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  6. Mi postre favorito reina, me encanta, siempre que voy a comer por ahí lo pido.....te ha quedado genial
    Besotes preciosa

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  7. Delicioso postre. Nunca lo pongo en vasitos, pero quede muy bien presentado. Besos, Beatriz!

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  8. qué rico tiramisú, me encanta como queda en vasos, muy original, bsts

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