ESTA RECETA LA HE SACADO DE UN BLOG PERO NO ME ACUERDO DE EN CUAL ASIQUE PORFAVOR SI LA RECONOCEIS DECÍRMELO.
-1 PECHUGA DE POLLO (EN MI CASO HE PUESTO ALGUNA MÁS).
-SALSA DE SOJA.
-1 BOTE DE LECHE DE COCO.
-2 CUCHARADAS SOPERAS (EN MI CASO BIEN COLMADAS) DE CREMA DE CACAHUETE.(YO HE ELEGIDO UNA CRUJIENTE QUE TIENE TROZOS DE CACAHUETE)
-2 CUCHARADAS DE MIEL.
-UNA CUCHARADA DE CURRY.
-PREPARACIÓN:
-CORTA LAS PECHUGAS EN TIRAS.
-COLÓCALA EN UNA FUENTE HONDA Y PON SALSA DE SOJA HASTA QUE QUEDEN BIEN EMPAPADAS.RESERVA EN EL FRIGORÍFICO DE UN DÍA PARA OTRO.
-PON A CALENTAR UNA SARTÉN CON UN CHORRIN DE ACEITE NO DEMASIADO.ESCURRE BIEN LAS PECHUGAS,RESERVA LA SALSA DE SOJA Y DORA BIEN LAS PECHUGAS.
-AÑADE LA SALSA DE SOJA RESERVADA Y SI ES NECESARIO UN POCO MÁS Y PON A REDUCIR A FUEGO MEDIO.
-CUANDO NOS QUEDE POCO CALDITO PON EL BOTE DE LECHE DE COCO,LAS CUCHARADAS DE CREMA DE CACAHUETE,LA MIEL Y EL CURRY.
-INTEGRA MUY BIEN Y DEJA COCER HASTA FORMAR UNA SALSA (COMO UNOS DIEZ MINUTOS,YO ALGO MÁS).
-PRIMERO LO PONEMOS FUERTE Y CUANDO ROMPA A HERVIR,LO BAJAMOS A MEDIO BAJO HASTA QUEDAR A NUESTRO GUSTO.
-ACOMPAÑAR CON ARROZ.
Holaaa, que receta tan peculiar, no he probado nunca la leche de coco y menos aún se me ocurriría utilizarla en la cocina con salado. Tratándose de pollo que me gusta de todas las formas habidas y por haber, no me importaría probarla. Y no te preocupes por las fotografías, a todo se aprende. Yo ya las voy haciendo medianamente aceptables.
ResponderEliminarUn besooo
Vaya recetas ricas, ricas he visto por aquí, y yo perdiéndome este blog!!!!. Gracias por visitar mi blog, ya tienes, por aquí, una seguidora más.
ResponderEliminarBesos
una receta deliciosa
ResponderEliminarMira que soy maniatica y es que de lo asiatico nada hija ¡¡¡ pero estando echo par ti me lo probaria sin duda..besos
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