martes, 17 de abril de 2012

CENA DE ANIVERSARIO.

COMO OS HE DICHO ANTES HOY ES MI ANIVERSARIO DE BODA HACE DOS AÑITOS A ESTAS HORAS ESTABAMOS EN EL BANQUETE,PASANDOLO EN GRANDE.
OS HE PROMETIDO QUE PONDRÍA ESTA CENA ASIQUE VAMOS CON ELLA...

LA CENA A CONSISTIDO EN:

-ANCHOAS EN CAMA DE TOMATE Y AGUACATE.

PONEMOS UNA BASE DE TOMATE RALLADO,ENCIMA CORTAMOS UN AGUACATE EN RODAJAS.PONEMOS LAS ANCHOAS POR ENCIMA Y AÑADIMOS COMINO MOLIDO Y UN BUEN CHORRO DE ACEITE DE OLIVA.

-ENSALADA TEMPLADA DE GULAS,MANZANA Y QUESO DE CABRA.

PONEMOS UNA BASE DE MANZANA CORTADA A TROCITOS PEQUEÑOS.
HACEMOS LAS GULAS CON UN AJITO PICADITO Y UNAS SEMILLAS DE CAYENA.
SE LAS AÑADIMOS A LA MANZANA ECHAMOS CEBOLLA FRITA POR ENCIMA Y HACEMOS A LA PLANCHA UNOS MEDALLONES DE QUESO DE CABRA SE LOS AÑADIMOS.
HACEMOS UNA VINAGRETA CON MAHONESA,ACEITE DE OLIVA,SAL Y VINAGRE DE MÓDENA Y SE LA AÑADIMOS POR ENCIMA,UNA DELICIA¡¡¡
-TOSTAS DE BACALAO AHUMADO Y MAHONESA TEMPLADA Y DE MOJAMA DE ATÚN.
ES MUY FÁCIL UNTAMOS EN PAN CON MAHONESA LE AÑADIMOS EL BACALAO POR ENCIMA Y AL HORNO UNOS MINUTOS.
LA DE MOJAMA PONEMOS UNA BASE DE TOMATE RALLADO Y ENCIMA AÑADIMOS LA MOJAMA.
-PIRULETAS DE GAMBA.
ESTAS NO LAS HICE YO JEJEJE

-BACON CHEESE FRIES.

FREIR LAS PATATAS ECHAR UNA CAPA DE SALSA RANCH LUEGO PONER UNA CAPA DE QUESO,PONER MÁS PATATAS OTRA CAPA DE SALSA,QUESO Y POR ÚLTIMO BACON CORTADO A CACHITOS PEQUEÑOS Y AÑADIR MÁS QUESO POR ENCIMA.
METER AL HORNO HASTA QUE EL QUESO ESTE FUNDIDO.

Y POR ÚLTIMO Y NO MENOS IMPORTANTE EL POSTRE.
SE QUE MUCHOS DE VOSOTROS DIREIS PUES YO HUBIERA ECHO UNA TARTA,PERO ESTE POSTRE TIENE UN BONITO SIGNIFICADO PARA NOSOTROS Y POR ESO HE ELEJIDO ESTE.

-BATIDO DE CHOCOLATE BLANCO CON TROZOS DE CHOCOLATE NEGRO.

DELICIOSO CON EL CHOCOLATE ABAJO UMMMMMMM.
ESTA ECHO CON HELADO DE CHOCOLATE BLANCO,LECHE Y VIRUTAS DE CHOCOLATE.

QUE VIVA EL AMOR¡¡¡¡

6 comentarios:

  1. ¡¡¡FELIZ ANIVERSARIO!!! os deseo que podais cumplir muchos y muchos mas.

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  2. Muchisimas felicidades, yo ni me acuerdo de como fue mi aniversario pasado, pero seguro que a tí no se te olvida este.,que celebres muchos,muchos más.

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  3. Que bien me encantan estas celebraciones!!!!!que cumplas muchos mas ...Besos

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  4. y que viva,felicidades! vaya fiestorro os diesteis eh jeje eso es bueno,se ve todo riquisimooo
    saluditos,.

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  5. ohhhhhh, que bonito, menuda peazo de cena hija!!, que suerte!!. Besitos.

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  6. Felicidades, aunque sea con un poco de retraso. Una cena deliciosa, que sigáis juntos y felices muchos años más. Un besito.

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